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77、第77章(5 / 5)

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是方便。”

姜意心说名字都叫“方便面”了,能不方便么。

她道:“我见城郊一处哨楼的将士都是啃冷荞面饼子,得知他们十天半月都吃不上一顿热饭,回来便试着做了这样的索饼。”

李厨子方才尝过她做的泡面,知道用料全是精面粉,便摇头道:“如今南边一打仗,粮草艰难,营里的将士都是吃荞面糊糊,用这样的精面粉做索饼,供给全军将士是不可能了。不过我可以回去禀了营里的将军,看他们怎么回复,若是可行,回头我向你买这方子。”

既是帮军营做一点事,姜意倒没想钱的事情,她道:“哪还要钱买,我直接告诉师父您就成了。”

李厨子虎着脸道:“你这丫头,公私分明的时候就得公私分明,你以为军营缺那几个买你方子的银子?真不知你这性子是怎么把店开起来的!”

姜意被他训得不好意思,姚厨子便帮腔道:“得了,老李,东家性子豁达,哪像你这老东西,一辈子都在叽叽歪歪、斤斤计较个什么劲儿!”

李厨子气得吹胡子瞪眼:“这是我徒弟,我不教她,就怕碰上你这样的老东西,仗着年纪大拿乔躲懒!”

“哎,你这老不死的,怎来训起我来了!”

……

二人又是一番互怼,姜意劝架无果,只得由他们两个老顽童闹腾去了。

李厨子当天带着几饼面饼和调料回军营去了,让姜意等消息。

军营里的消息还没等来,倒是有一支商队进店来吃锅子时,无意间看到姜意用开水泡面,大呼神奇,要了一碗面,尝过之后惊觉味道不错。

商队走南闯北的,时常有寻不到落脚地的时候,偶尔住的客栈吃食也不是那么和心意,顿时决定在姜意这里多买些面饼,带着路上吃,方便又省事。

后世的方便面宣传时都说没添加防腐剂,只是因为面饼里的含水量低,细菌无法生长,又在无菌条件下,所以能保质很久。

因为没有真空包装袋,姜意也不知她这自制的方便面保质期是多久,只能嘱咐购买面饼的商人一句:“要是发现这面饼变质了,就不能吃了。”

富商像是听了个笑话,“店家这话说的,咱们又不是傻的。”

姜意有些汗颜,在这全无食品保质期概念的时代,人们判断食物能不能吃,都是看颜色变化闻味道,饥荒战乱断粮的时候,更没人讲究这些,毕竟树皮草根都有人抢。

面饼她用油纸密封好,加了猪油凝固的调料则装在带盖的竹筒里,省得赶路磕碰到。

接下来几天,方便面掀起的热潮远远超出了姜意的想象,几乎是但凡有个赶路的旅人,都愿意来买一块面饼,她的调料因为只能一竹筒一竹筒的卖,倒也没受影响,因为不少人发现,挖一勺调料油,用于炒菜或是自己煮面吃,味道也相当不错。

一时间不管是面饼还是调料油都供不应求。

姜意感觉自己打开了一个新世界的大门——蚊子腿也是肉,她完全可以大规模生产面饼或是卖拌饭酱。

作者有话要说:姜意:古代干妈酱搞起来!

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