第二百五十二章 卖鱼丸的姑娘(第二更)(3 / 4)
皮之中的肉汁四溅,鲜嫩可口,一口一个,的确非常美味,沉睡一晚的味蕾被成功唤醒。
入了肚,浑身立马变得暖洋洋的。
价格也不贵,两份一共才二十八铜币。
一份云吞垫底,洛伊丝又带着他吃了几样小吃,味道都还不错。
“能够在这里摆摊的,都不会太差,得通过审核才行,因为摊位费不收钱,做的就是一个口碑,摊主们的竞争还是挺激烈的。”洛伊丝给他介绍道。
夏洛特恍然,难怪小吃质量那么高,倒是他的固有思维带着偏见,差点错过一个好地方。
洛伊丝停下脚步,指着前边角落里的一个摊位道:“你看,前边那个买鱼丸的小姐姐,就是伊诺。
她的母亲在她出生的时候就去世了,她父亲去年因为狩猎被魔兽咬伤,为了医治她父亲欠了不少钱,最后还落下了残疾,不能再外出狩猎,只能干点小工的活勉强糊口。
之前欠下的数十万欠款,只能靠她卖鱼丸来还,一天要赶好几个集市,等早上这边卖完了,下午又要去云朵集市摆两个小时,晚上还要去夜市摆。”
夏洛特顺着她手指的方向看去,角落里的确有个卖鱼丸的摊位。
可能是因为位置过于偏僻,这会往这边走的顾客并不多。
摊主是个十八九岁的精灵,长相颇为清秀,但看着很瘦,靠着摊位的立柱,闭着眼睛似乎已经睡着了。
本该充满活力的年纪,却挂着浓浓的黑眼圈,嘴唇干的起皮,肉眼可见的疲惫。
看着她,夏洛特就想到了当年的自己。
奔波于三四家宠物医院的时候,他经常在公交车上靠着扶手杆就能睡着,因为实在太累了。
可你没有办法休息,一睁开眼睛就有无数的债务将你淹没,你只能拿命去拼,把所有的时间都用来赚钱还钱。
后来……
他就累死了。
看这姑娘的状态,恐怕也不比他前世好多少。
除了每天连轴转导致身体上的疲惫,来自精神上的压力同样让人疲倦。
巨额的债务,还有不知何时找上门来的债务人,都让人倍感压力。
“你打算怎么测试?我要先回避一下吗?”洛伊丝问道。
“不用,我们就正常去吃鱼丸就可以了。”夏洛特摇头,径直向着那摊位走去。
洛伊丝连忙跟上。
“老板,来一份鱼丸。”夏洛特走到摊位前,提高了几分声音道。
摊主伊诺瞬间睁开了眼睛,并且露出了一个职业化的笑容,看到夏洛特是个人类时愣了一下,不过还是很快问道:“您需要大份还是小份呢?”
“要一个大份的。”夏洛特说道。
“伊诺姐,我要一个小份的。”洛伊丝也走到了跟前,说道。
“圣女殿下。”伊诺连忙恭敬地向洛伊丝行了一礼,然后微笑着点头道:“好的,你们先坐一会,鱼丸马上就做好。”
夏洛特在一旁的小凳子上坐下,不动声色的打量着伊诺。
她先从水缸里舀了一瓢清水,将双手清洗干净,然后鱼糜从加了冰块的柜子里取出,打开保持着温度的锅,等到水沸之后,开始用手挤压鱼丸。
一颗颗滚圆的鱼丸从虎口处挤出,然后落入锅里,整个过程麻利而又精准。
鱼丸下锅,她将双手再次清洗了一遍,这才开始调配汤汁。
调味品一字排开,只见她手指微动,抓起一个个小勺子,将不同配比的调料舀入碗里,速度极快,让人有些应接不暇。
夏洛特这个角度看不清调料的量是多少,但从她自信从容的模样来看,应该挺准确的。
水很快又开了,先舀一勺热汤冲入碗里,将调料搅匀,这时鱼丸一个个浮出水面,被她用漏勺舀起,装入碗中。
“请慢用。”看到夏洛特和洛伊丝坐在一起,伊诺的眼中有几分诧异,但也并未过问。
“谢谢。”夏洛特点头,等到伊诺转身,才用只有两人才能听到的声音和洛伊丝小声道:“不介意我喝一口你的汤吧?”
“啊?”洛伊丝愣了一下,下意识的点头。
夏洛特拿起还没用过的勺子,从洛伊丝的小碗里先舀了一勺汤,吹了吹了,喂到嘴里。
汤汁是煮了鱼丸的鱼汤,颇为鲜美,调料放的恰到好处,增鲜而不喧宾夺主。
仔细品味了一会,夏洛特取出自带的水,喝了几口下去,把嘴里的味道冲淡,这才舀起自己碗里的汤喝了一口。
嗯,一个味,咸淡做到了一致,至少是他凭味蕾无法分辨出来的程度。
这说明了一件事,这姑娘的手很稳,对于调料的用量把控非常精准。
“你这是在做什么?”洛伊丝一脸不解的看着他,不吃鱼丸,反倒是喝起汤来了,而且还先帮她尝了一口。
“没什么,就是看她有没有炼制药剂的天赋。”夏洛特舀了一个丸子喂到嘴里,鲜嫩爽口,嚼起来十分q弹,
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