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第61章:小试爆炎(2 / 2)

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&esp;&esp;“呼……”

&esp;&esp;并没有注意到门口的三双眼睛,夏羽取来抹布,包住红锅子的两耳,把烧得红通通的铁锅搬回灶台上,旋即准备烹饪了,左右两手,一手拿着混杂了猪肉片、卷心菜和青江菜的盘子,另一手则持握锅铲。

&esp;&esp;气氛一时间凝固。

&esp;&esp;夏羽没有急着动手,而是仔仔细细把脑中关于‘爆炎’技巧的知识,再梳理一遍。

&esp;&esp;厨房外的几个人却等得有点急。

&esp;&esp;“红锅啊!很难控制火候吧!”僧人低声说。

&esp;&esp;“用炭火堆把铁锅烧到这种程度,他到底准备了多久?把蔬菜投进这种温度的料理锅里,稍不小心,蔬菜就要失去所有水分糊掉……”凉子丽娜道。

&esp;&esp;“一道sc料理吗?”神原正人敏锐观察到盘子大杂烩的食材中,有被切成小段的青椒。

&esp;&esp;嗞嗞。

&esp;&esp;就在他们讨论间,夏羽轻吸口气,一股脑把所有食材,猪肉,卷心菜,青江菜,还有姜片、蒜末、青椒等调配料,通通投进了红锅内。

&esp;&esp;“轰”

&esp;&esp;下油并投进食材的刹那,料理锅瞬间涌出火焰,狂躁的火蛇冲天而上。

&esp;&esp;锅铲在夏羽手中,仿佛化成了降服火蛇的伏魔棍,细碎的火焰分别将切片的蔬菜和猪肉裹住,随着夏羽锅铲的翻炒,这些食材冒着火升到半空,在火焰熄灭前,又坠回锅里,与锅面接触的刹那,即将熄灭的火焰又熊熊燃起。

&esp;&esp;大火炫彩夺目,厨房外的几个人,不禁为夏羽暗捏一把冷汗。

&esp;&esp;红锅的火蛇一度狂涌而出,几乎把他吞噬。

&esp;&esp;翻炒时,那些翻飞坠落的燃烧食材,也随时可能将他点燃。

&esp;&esp;这种粗暴而霸道的烹饪技法,还真是让人提心吊胆!

&esp;&esp;由于红锅的温度太高,这才下锅不到几秒钟,食材就煮熟了,且浓香如潮水一般汹汹涌出。

&esp;&esp;猪肉香,蔬菜的清爽,还有一点加了青椒的辛辣。

&esp;&esp;光是嗅到泄露出来的一丝味道,厨房外几个人就是一阵失神,胃又在抗议了。

&esp;&esp;“搞定——”

&esp;&esp;一个松了口气的低呼,锅铲迅速挥动,三两下,红锅里的料理就被铲到事先已准备好的盘子上。夏羽擦了擦额头的汗水,满意地注视新鲜出锅的料理,“第一次试手,还不错的样子。”

&esp;&esp;盘子里的料理,切成薄片的五花肉,没有丝毫焦黑,亮晶晶的,菜色完美。

&esp;&esp;而且,点缀在猪肉片间的卷心菜、青江菜,依然保持着绿色,略微卷曲,表面是一层鲜亮的爆炒油脂,不可思议。

&esp;&esp;“系统,打分吧。”

&esp;&esp;“合格。”

&esp;&esp;“具体点……”

&esp;&esp;“65-70分。”

&esp;&esp;夏羽听罢点点头,露出笑容,“可以了!初次试手,给我多练几个小时,就能冲击80分的样子。如果买到了食谱,两三天就能让菜品发光!”

&esp;&esp;这时候,突然有声音从门外传进来:

&esp;&esp;“这道料理,可以给我们尝尝吗?”

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