第638章：80%完成度的努力（下）（3 / 3）

sp;&esp;“以最浅显的五行知识，金克木……而酸与辛香有什么相生相克的道理呢？”

&esp;&esp;颜漠举了一个例子。

&esp;&esp;过去，黑暗界有位大厨教门徒炖肉的诀窍，他讲道：

&esp;&esp;煎牛排要提前一晚，将香辛料抹擦于食材上，腌制一夜，这么做，首先是入味，但最重要的是排「酸」，次日再取来烹调，香气扑鼻。

&esp;&esp;辛香属金，酸属木，于是金克木，将牛排中的「酸」排除出去。

&esp;&esp;颜漠又讲道：“众所周知，豆分五色，人们都知道绿豆解毒，可为什么呢？以五行的角度分析，绿为青色所统，青属木，对应人体的阴肝经，肝又为解毒的器官……”

&esp;&esp;夏羽听到这，说道：“这些都是基础的理论知识，厨师该怎么赋予食物五行属性？就比如面皮，我如果想让面皮具有对应青龙、白虎、朱雀、玄武四灵方位神的属性，该怎么做？”

&esp;&esp;颜漠、红衣都在瞧他。

&esp;&esp;“要赋予食物五行、改变五行规律，谈何容易！”颜漠叹说，“面粉是小麦粉，麦是过冬的作物，性寒，属水，入肾，对应镇守北方之灵的玄武……”

&esp;&esp;最终，夏羽无功而返，乘车离去。

&esp;&esp;“赋予面皮四味、四色属性？”

&esp;&esp;颜漠、红衣两人都听出了一些东西，讶然对视。

&esp;&esp;“难道他已经想好了应对「接引、摆渡」这个题目的食谱？”吴莹莹在收拾桌上的茶具，忍不住地小声说，她刚刚在旁听了全程，有目瞪口呆的趋势。

&esp;&esp;团队其余特厨推门而入。

&esp;&esp;“颜老大，别人好歹专程过来拜访，你一直在夸夸其谈，没丝毫实质的指点，我该怎么说你好呢！”吴莹莹吐舌。

&esp;&esp;“都只是些挠痒痒，浮于表面的理论，有个蛋用！”

&esp;&esp;一个络腮胡花和尚闷闷道。

&esp;&esp;“要改变食物五行，颠倒五行规律并使之协调，恐怕只有【破魔八阵】能够做到吧？”也不知道是谁冷不丁说了句，茶室寂静下来。