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忙年时, 就数这段时间屠子的生意最好，人人都舍得割肉吃荤菜, 蒸馒头包饺子，吃足油水, 攒够力气, 收得粮食满仓。
霍家的五亩麦子地割完，共收了十石粮，而十斤的麦子能磨出八斤粗面或是七斤白面, 足够五个大人吃整整一年，要是家里的人口没这么多，还能有所富余。
当然, 少不得要从中扣去缴粮税的部分，可与此同时, 家里尚有高粱和苞米各两亩，自年头到年尾，变着花样吃也吃不完。
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