第十七章 铁锅炖(2 / 2)
在灶台边,跟锁子叔和小勇俩人聊天,一边看着方秀婶子,如同变戏法一样,将粗粝的包谷米面混上温水,不多时就团成了包谷米面团。
炖着狼下水的铁锅,锅沿温度不低,包谷米面饼子贴上就被牢牢粘住。
随着热锅的炙烤和蒸汽的升腾,屋里的香味逐渐浓郁。油脂随着沸水的滚烫,散发出勾人食欲的香气。
包谷米面的清香味混在其中,还没吃上就已经满口生津。
煮了将近一个小时,方岩眼见着方秀婶子掀开锅盖,用勺子简单翻动了几下之后,笑着朝自己开口:“行了方岩,肉炖熟了,我去拿碗给你盛饭!”
方岩高兴的点头,连声说着让大家一起吃。
索连孝这次没有拒绝,笑着开口说要沾沾方岩的光。
方岩正等着拿碗吃肉,可看到在灶台边翻找了半天的方秀之后,忽然想起一件尴尬的事情,自己家竟然连一套完整的碗筷都凑不齐。
找来找去只有两副筷子和一个碗一个破碟子。
“方秀婶,你回家拿几副碗筷,来了咱们一起吃!”方岩的表情略显尴尬。
“这家里平常就我一个人,碗筷都凑不齐……等明天去公社卖了狼肉回来,添置一些就好了。”方岩不好意思道。
“没事,那你们先等等,我去去就回!”方秀知道方岩家的情况,安慰方岩道。
两家人的院子,中间就隔了十几户,分钟的功夫就跑了个来回。
等方秀从家里把碗筷取回来,方岩拿着勺子给大家每人都盛了一碗,然后才抄起筷子,笑着抬头朝大家开口玩笑道:“锁子叔,你们都吃呀别客气!你们不动筷子,我也不好先张嘴了!”
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