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第28章 名气大涨(2 / 2)

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换做他们也搞啊!

丰泽园的菜谱上又添了两道菜佛跳墙和开水白菜。

这个时候的丰泽园以鲁菜为主川菜为辅。

哪怕是烤鸭丰泽园也有啊,都是赚钱,啥不能做。

其他酒楼同样如此,一种菜系为主,其他菜系为辅。

并没有说只经营一种菜系。

李九洲用三道鱼菜在北平城小有名气。

可随着给白七爷做的那场宴席之后更是名气大涨!

这也有栾掌柜的在推波助澜。

李九洲正式上了丰泽园的头灶,北平的勤行里可谓是鼎鼎大名!

不少同行前来探究竟,进来开口就吆喝

“那啥,让鱼先生整道菜,就要开水白菜!”

没吃过有疑虑正常,可吃过之后疑惑尽数消逝,只剩下满满的敬佩。

开水白菜这道菜没有明文传承,但是有明文写了什么味儿啊。

他们尝过后只感觉比穿的还特么更好吃。

厨子没那么多的弯弯绕绕,你比我强那你就牛逼。

何雨柱沾光了,因为有膀子力气,加上李九洲平时的培养能做一些简单的川菜了。

李九洲没空一般都是他给顶上。

把他给乐的不行,炒菜很累,但是赚钱让他很快乐。

栾掌柜给他开20块大洋每月,能特么不快乐嘛。

他才15岁啊

一晃时间又过了几个月,某天几位穿军装的进了丰泽园,点名找李九洲。

他被带到了某个秘密地点,没别的事儿,就是做几道菜而已。

李九洲起初还有点慌,听到只是做菜之后淡定多了。

做完一桌菜后把他送了回去,也给了报酬。

当然没有七爷给的多,但是也不少了。

至于给谁做菜李九洲也不知道,反正不该他见的,做好自己的事情就好了。

8月底,李九洲再次被带走,到了一个地方,聚集了50几位大厨。

自己的师傅李铁龙也被带去了。

每人分配了一道菜,李铁龙做宫保鸡丁,李九洲做开水白菜。

李九洲猜到了,为10月1做准备,这可是开国大宴,有幸加入其中也算是祖坟冒青烟了。

10月1号,50几位大厨穿上崭新的厨师服,干的那叫一个热火朝天。

脸上的喜庆之意在无意间冒了出来。

能做这场宴席够他们吹一辈子的牛逼_c

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