第165章 十九世纪面包店5（2 / 3）

看到明天的太阳吧？”

他严重怀疑艾达不想活了，想送一家人上路。

艾达扔给了方一三一个白眼，“你想什么呢？”

她兴致勃勃讲了今天发生的事，欧文和南希两个小家伙当捧哏，时不时附和几句，以往沉默冷清的家此刻充满了欢声笑语。

方一三听完有些懵，不过他很快就释怀了。

想来是那三十英镑让他大儿子彻底清醒了。

在他的东方老家，那里的孩子经历一些事就会变得懂事，变得有责任有担当。

洛蒂一小口一小口抿着手中的饼干，碎渣沾在嘴角也没去擦，双眼无神望着炉子里的炭火，谁也不知道她在想些什么。

艾达没有注意到她的情绪，她此刻所有的心神都在铸铁锅上。

铁锅烧的微微冒烟，方知味用刚刚艾达剔下来的牛肉润了润锅，接着夹起一片牛肉铺在锅里，‘滋啦’一声爆出满屋子的肉香。

大火快煎到边缘微微发焦，方知味给牛肉翻了一个面，等煎得两面焦香，再撒上一点粗盐和黑胡椒就可以吃了。

方知味将煎好的牛肉放到公用的大餐盘里，“尝尝味道怎么样？”

艾达拿起叉子将餐盘里煎好的牛肉喂给方知味，“你觉得可以就可以了。”

第一口当然是她家知味吃。

煎牛肉入口满嘴脂香，不嫩不老，方知味给自己一百分，“好吃！”

铸铁锅的温度已经试好，这次方知味直接将牛肉铺满了整个铁锅，一次就能煎好一家人同时吃的片数。

牛肉切的不厚，炭火又旺，烧好的铸铁锅导热也快，一眨眼的功夫牛肉就煎好了。

欧文迫不及待叉了一片放进嘴里，咬一口嫩得多汁，咸香的肉香裹着黑胡椒的香味再混着焦边的脆感，好吃的不得了。

“大哥，你这牛肉煎的太好吃了！”

方知味轻笑道，“在你眼里，这世上的食物就没有不好吃的，也没有你不爱吃的。”

欧文伸出食指晃了晃，语气格外坚定，“这次真的不一样！”

今天晚上的牛肉，真的是他吃过最好吃的。

还有，他是真的不觉得这世上所有食物好吃，比如他母亲艾达煮的燕麦粥就很难吃。

克拉拉尝了一片后也出声惊叹道，“大哥，你的手真的被上帝吻过！”

一瞬间，屋里响起此起彼伏的惊叹，就连家里最冷淡的洛蒂面上都柔和了许多。

方知味听着他们的叽喳声，面上不自觉带了笑，之前家里死气沉沉的，除了那三十英镑，绝对还有天天喝燕麦粥喝的。

他埋头继续煎牛肉，短短几秒牛肉就滋滋冒香。

一开始煎牛肉供不应求，后面盘子里都有的剩。

方知味煎牛肉也一点都不影响他自己吃，他一手用小夹子煎肉，另一只手用叉子吃肉，非常灵活。

等待牛肉煎完，锅里还有一层薄薄的油，油脂对于他们来说是珍贵的食物，自然舍不得浪费，艾达又切了几个土豆，放在锅里继续煎。

土豆片煎出来也很好吃，即使只撒粗盐也别有一番滋味，更别提还有牛肉的油脂打底。

南希呼呼吹了两下手中的土豆片，又轻轻咬了一口，眼睛一亮，“比薯条还要好吃！”

“真的吗？”

还在吃牛肉的欧文迫不及待也尝了一口，土豆外皮焦脆，内里绵软，“我觉得比肉还要好吃！”

土豆也是这个贫穷小家的主食，每年欧文吃土豆吃到想吐，可今天的煎土豆他真的吃了还想吃。

听两孩子这么一说，吃牛肉吃撑了的克拉拉用拿起叉子叉了一块，入口尝尝了，果然很好吃！

一家人又疯狂吃土豆中。

今天家里每一个人都吃撑了，全都倚靠在椅子上，一点都不想动。

欧文难得打饱嗝，还是肉香的饱嗝，“要是每天都能吃上这样的晚餐就好了。”

南希连连点头附和，“对啊对啊。”

上一次吃煎肉吃到饱，好像还是去年年初父亲生日的时候。

家里已经许久没有吃过这般美味丰盛的晚餐了，艾达今天吃的也很满足，此刻她脸上的笑容格外柔和，声音也比寻常温柔了不少，“那你俩可得帮你们大哥好好干活。”

“我们会好好干活的。”

“”

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方知味昨天就已经同艾达约定好，他今天会继续烤饼干对外售卖。

他今天起的比昨天晚一些，差不多同洛蒂和克拉拉同时起床下楼，正好赶上顾客来，他也顺利接替了煎鸡蛋的活。

泡红茶的工作很简单，艾达见昨天的客人都反馈更喜欢不过于涩苦的红茶，她今天便学方知味那般泡了两桶红茶。

母子俩搭配干活，还有不少顾客冲着昨天的煎鸡蛋而来，今天收工又早了些。

早餐过后，方知味又开始烤红茶饼干，艾达忙着清理卫生，欧文和南希帮他打下手。